Livro MATE ME COM TERNURA

Livro MATE ME COM TERNURA

Livro MATE ME COM TERNURA Livro MATE ME COM TERNURA
ISBN: 8598849022
Autor: Daniel Klein
Editora PLANETÁRIO – Ler é um Barato
Preço: R$22,00 R$15,00
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Livro MÁSCARAS DA ILUSÃO Livro MÁSCARAS DA ILUSÃO
ISBN: 8532510434
Autor: Elizabeth George
Editora ROCCO – Ler é um Barato
Preço: R$50,00 R$35,00
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Livro MANHATTAN E OUTRAS CONEXÕES Livro MANHATTAN E OUTRAS CONEXÕES
ISBN: 8535202897
Autor: Caio Blinder
Editora Campus – Ler é um Barato
Preço: R$30,00 R$21,00
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Livro MALINA Livro MALINA
ISBN: 8526704346
Autor: Inceborg Bachmann
Editora Siciliano – Ler é um Barato
Preço: R$34,90 R$25,00
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Livro MALÍCIA Livro MALÍCIA
ISBN: 8532509991
Autor: AMANDA QUICK
Editora ROCCO – Ler é um Barato
Preço: R$36,50 R$25,00
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Livro MALCOLM Livro MALCOLM
ISBN: 852670804X
Autor: James Purdy
Editora Siciliano – Ler é um Barato
Preço: R$25,00 R$17,00
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Livro LZ 99 Livro LZ 99
ISBN: 8588647036
Autor: C. L. Mohn
Editora LANDSCAPE – Ler é um Barato
Preço: R$47,00 R$35,00
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Livro LIÇÃO DE MATURIDADE Livro LIÇÃO DE MATURIDADE
ISBN: 8526707485
Autor: Anthony Powell
Editora Siciliano – Ler é um Barato
Preço: R$29,90 R$21,00
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Livro JURAMENTO DE VINGANÇA Livro JURAMENTO DE VINGANÇA
ISBN: 9780000719287
Autor: David Morrell
Editora CÍRCULO DO LIVRO – Ler é um Barato
Preço: R$30,00 R$21,00
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Livro JEAN CHRISTOPHE VOL 3 Livro JEAN CHRISTOPHE VOL 3
ISBN: 8525001864
Autor: Rowain Rolland
Editora GLOBO – Ler é um Barato
Preço: R$31,90 R$23,00
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Livro JEAN CHRISTOPHE VOL 2 Livro JEAN CHRISTOPHE VOL 2
ISBN: 852500152X
Autor: Rowain Rolland
Editora GLOBO – Ler é um Barato
Preço: R$31,90 R$23,00
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Livro JEAN CHRISTOPHE Livro JEAN CHRISTOPHE
ISBN: 9788525001511
Autor: Romain Rolland
Editora GLOBO – Ler é um Barato
Preço: R$31,90 R$23,00
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Conservas do meu Brasil

Livro Conservas do meu Brasil

Conservas do meu Brasil

Com mais de cinquenta receitas, todas adaptadas para que você possa reproduzi-las em pequenas porções na sua casa, Conservas do meu Brasil, reuni receitas maravilhosas que deixam qualquer um com água na boca.

Goiabada, compota de pêssego, cajá e umbu; doce de mamão; geleia de morango; conserva de pinhão e palmito… Quem não se encanta diante daqueles vidros que enchem nossos olhos com o colorido dessa tradição centenária?

Resgatando as lembranças da infância, o livro apresenta as técnicas necessárias para a boa preservação de alimentos em vidros. Dividido em cinco capítulos, cada um destaca um tipo de conserva e dicas para prolongar a vida útil dos alimentos, tornando possível o consumo na entressafra.

No capítulo 1 fala de compotas, feitas com frutas inteiras ou pedaços, cozidas em calda de açúcar e água, aromatizadas com especiarias ou bebidas alcoólicas.

No capítulo 2 traz os doces, receitas de família que são passadas de geração em geração. Diferentemente das compostas, eles são produzidos a partir da cocção em fogo brando da fruta batida ou triturada com açúcar.

O capítulo 3 é sobre geleias, obtida pela cocção de frutas ou outros alimentos com açúcar, água, ácido e pectina, até que seja atingida a consistência gelatinosa.

As conservas são tratadas no capítulo 4, podem ser doces ou salgadas. No Brasil,  usamos como base de conservação a salmoura, o vinagre, o azeite, o vinho ou outras bebidas e óleos comestíveis.

Por fim no capítulo 5, apresenta os antepastos e picles. O antepasto é usado para designado para variar variadas combinações. O picles, é comum associá-los às conservas de pepino, quando na verdade, são conservas de frutas e vegetais variados.

Lançamento especialmente voltado para amantes de boa culinária, estudantes e profissionais da gastronomia e interessados no assunto.

Autor: GIL GONDIM
Editora: SENAC
ISBN: 9788539608881
EAN:9788539608881
Número edição: 1
Páginas: 144
Acabamento: Brochura

Tamanho (cm): 27×21

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Bulario Explicativo

Livro Bulario Explicativo

Livro BULÁRIO EXPLICATIVO
O livro Bulário Explicativo apresenta os Cuidados Médicos, tendo o objetivo de incluir a tabela de medicamentos fitoterápicos. Trata-se de uma obra completa sobre o Bulário para estudantes, farmacêuticos e médicos que desejam obter mais informações sobre os Medicamentos.

Especificação da obra:

  • Técnicas de cerca de 1.000 medicamentos nacionais e importados, organizados por ordem alfabética
  • Nome comercial
  • Mecanismos de ação
  • Farmacocinética e farmacodinâmica
  • Indicação
  • Reações adversas
  • Riscos na gravidez / lactação
  • Administrativo
  • Classificação
  • Apresentação
  • Interação medicamentosa
  • Posologia
  • Armazenamento
  • Reconstituição / diluição
  • Solução compatível
  • Contraindicações
  • Cuidados médicos
  • Cuidados Farmacêuticos
  • Cuidados de Enfermagem
  • Tabela de medicamentos fitoterápicos

Contém um CD-ROM com:

Conteúdo adicional: relação nacional dos medicamentos essenciais, dispositivos inalatórios, cálculos de enfermagem, valores de referência, identificação de potencial de teratogenicidade do medicamento e calendário de vacinas.

  • Guia de primeiros socorros
  • Manual de técnicas básicas de enfermagem
  • Administração de medicamentos
  • Imagens de anatomia do corpo humano
  • Calendário de vacinas
  • Relação de medicamentos fitoterápicos
  • Controle de pressão arterial
  • Valores de referência
  • Dispositivos inalatórios
  • Profilaxia antibiótica: endocardite infecciosa
  • Antifúngicos – candidíase oral
  • Medicamentos anticoagulantes
  • Anestésicos locais mais utilizados em Odontologia

 

Assunto: Enfermagem
Autor: Rosana Cristina Spezia Ferreira
Editora: Rideel
ISBN: 9788533928527
EAN: 9788533928527
Ano edição: 2014
Número edição: 1
Número volume: 01 Livro + 1 CD-Rom
Páginas: 1008
Acabamento: Espiral

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Comida da Roça

DVD Comida da Roça

DVD – Comida da Roça

Você encontrará receitas e técnicas pra reunião de amigos elaboradas, sofisticadas, algumas das quais lembrando as de restaurante.

Muitas vezes, as pessoas preferem a privacidade da casa, longe do burburinho do restaurante, os tradicionais pontos de encontro.

Os pratos cozidos ou preparados na panela podem parecer complicados, no entanto podem ser feitos com antecedência. De paladar marcante e que vai misturando com o passo a passo do arroz tradicional.

O sabor é bem pronunciado, característico e combina muito com o molho e a companhia dos pares.

Assunto: DVD Comida da Roça
Autor: ProEdit Editora
Contém: 1 DVD com Video Aula

Duração: 40 minutos/aproximadamente

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